Описание

Хамса, или анчоус – вид рыб из семейства анчоусовых. Рыба маленьких размеров и редко достигает 20 сантиметров. Тело покрыто серебристой чешуёй. Хамса предпочитает жить в косяках, летом поднимаясь в северные воды. Анчоус обладает очень мягким и нежным мясом, которое имеет нейтральный вкус и не обладает специфическим запахом. Рыба часто используется для консервирования.

Места обитания

Хамса живет в Тихом океане, на лето поднимаясь ближе к северу – прибрежные районы Сахалина, Камчатки. При большой температуре воды может уходить ближе к Берингову проливу, выискивая холодные воды. Ежегодная миграция объясняется путешествиями к местам нереста и нагула.

Полезность

Хамса содержит в себе огромное количество кальция, фосфора и йода. По питательности рыба превосходит содержанием белка говядину, который намного лучше усваивается. Из витаминов большей концентрации достигает витамин D, необходимый для поддержания нормальной работы печени.

  • Напрямую
    от производителя
  • Добываем на Сахалине
    и Камчатке
  • Предоставляем

    все документы

Cпециальные условия на поставку

Акция действует по факту наличия продукции на складе

Получить предложение

+7 (383) 373-2-373 по всем вопросам
info@gkbeloe-ozero.ru электронная почта
Белое Озеро – поставки свежемороженой рыбы, красной икры, морепродуктов и готовой рыбной продукции на территории РФ, в страны ЕАЭС, Китай и Японию..