Описание

Дальневосточная навага, также называемая вахней – представитель тресковых. За свою жизнь достигает 20-40 сантиметров и массы до 1,3 килограмм. Любит холодные воды, но, при этом, не нагуливает большого количества жира. Чаще всего вылавливается северная разновидность. Мясо нежирное, нежное, обладает выраженным вкусом, который превосходит остальных тресковых. Близкие к берегам Камчатки и Сахалина рыбы имеют более жесткое мясо.

Места обитания

Рыба существует в прибрежных регионах Охотского, Японского и Чукотских морей, встречается и в Беринговом проливе. Нагул происходит в летнее время на глубине в 30-60 метров, после чего она опускается на дно. Нерест проходит при отрицательной температуре воды, в январе-марте.

Полезность

Мясо наваги богато амино и полиненасыщенными кислотами, которые важны для развития нервной ткани. В ней имеется высокое количество селена, йода, фосфора. Кроме этого, в ней повышенное количество витаминов группы B и природных антиоксидантов.

  • Напрямую
    от производителя
  • Добываем на Сахалине
    и Камчатке
  • Предоставляем

    все документы

Cпециальные условия на поставку

Акция действует по факту наличия продукции на складе

Получить предложение

+7 (383) 373-2-373 по всем вопросам
info@gkbeloe-ozero.ru электронная почта
Белое Озеро – поставки свежемороженой рыбы, красной икры, морепродуктов и готовой рыбной продукции на территории РФ, в страны ЕАЭС, Китай и Японию..